5月15日，四届海洋好意思食文化节暨2026中华英才好意思食文化节在青岛嘉年华举行安康塑料挤出机，将握续至17日。举止由饭铺协会、中华英才合作跳动协会、青岛融控股集团联主理。

行动2026年商务部“中华好意思食荟”系列促破钞举止之，本届好意思食节以“蓝粮仓、海洋滋味、民族风尚”为主题，海洋好意思食与民族好意思食“双节联动”。树立开遣散式、好意思食展示、供应链展览、会议发布、妙技竞赛、对接疏通、互动体验、惠民好意思食嘉年华八大板块，将海洋经济、文旅产业与民族合作跳动度融，动中华好意思食文化传承蜕变，激励餐饮破钞新活力。

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本届好意思食节为期3天，紧扣“海洋强国”计策，以海洋好意思食为纽带，激活蓝经济新动能。

饭铺协会会长陈新华在致辞中指出，饭铺业是扩破钞、惠民生、稳奇迹的遑急域，发展态势邃密、迎来新机遇；他暗示本次举止紧扣国对于服务业发展的部署条目安康塑料挤出机，以“蓝粮仓、海洋滋味、民族风尚”为主题，收场海洋好意思食与民族好意思食双节联动，相较往年在论坛引、展示对接、妙技竞赛、惠民破钞四面升，将助力传承好意思食文化、培育行业新动能、动饭铺业质地发展。

嘉年华会展中心1.5万平米展区内，共有220余企业参展，360余个亮相，1100余款食材居品诱导亮相。出海洋、民族好意思食供应链展览，全景展示质海洋食材；举办好意思食“三新”发展疏通会，同台论谈，为行业立标定向；五场2026CHA好意思食妙技锦标赛：都鲁大花馍项赛、海洋鲁菜宴席项赛、烤项赛（山东站）、炒鸡好意思食项赛、好意思食蜕变项赛；2026饭铺业智能炒菜机器东谈主诱导展演赛同步开赛，异型材设备传统匠心与当代科技调和，以好意思食之力助青岛当代海洋中心城市莳植。

本届好意思食节还破了单空间的展销领域，构建“会展内业展会、街区内烟火市场、全域中联动展销”立体空间矩阵。

在青岛嘉年华，沿1500米海岸线造滨海好意思食体验带、民族风情展示街等特场景。邀请60海洋地标、非遗、网红小吃、国潮好意思食、民族特好意思食等企业前来展览展销，以及面塑、糖衣、剪纸、雕塑等非遗期间传承东谈主现场扮演。让市民旅客从“来逛天”变为“驻留多日”，从“次破钞”变为“度体验”。值得提的是，本次举止还迷惑了港澳台本家前来嘉年华体验和破钞，嘉年华给以破钞礼遇。

据悉，海洋好意思食文化节自2023年发起并落户青岛嘉年华，已收效举办三届；民族好意思食文化节已举办两届。三年来，举止参节东谈主数、参展商与数目握续攀升，对新区及青岛市破钞拉动作用权贵增强。2025年“三节联办”时刻，迷惑20万不雅众到场，386企业、450个蚁集亮相，展出千余款食材、居品与诱导，客流量同比增长30，各业态交易额同比增长20。（工东谈主日报客户端记者 杨召奎）

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